Spirulina

Hayyy Verano veranoooo, pero será posible que todos los veranos lleguen y uno cada año este más gorda. Claro en Invierno con el disimulo de la ropita, uno come y ni se entera y cuando llega esta época que tengo que ponerme el bikini me digo.... Dios mioooo, si parezco la muñeca Barriguitas jajaja.
Bueno realmente creo que todos debemos tomarnoslo con filosofía, nos recomiendan ejercicio y luego trabajas todo el día sentada , nos recomiendan no comer grasas y como se va uno a privar de comerse un chocolatito, nos recomiendan no estresarnos.... ¿Que no me queeeee? jajaja.
Bueno en definitiva que vivimos dos días y que si nos apetece comer y echarnos lo hagamos pero hay que reconocer que uno se siente muy bien cuando estamos delgados y en forma. Creo que el truco de una vida saludable es ser prudente pero disfrutando.
Buscando entre tantas cositas buenas para el cuerpo , he encontrado algo que ya me he empezado a tomar, se llama Spirulina. Fue de repente , leyendo el catálog de las Arkocpsulas de la famacia.
Voy a copiar y pegar algo de las propiedades de esta pequeña alga que por sus maravillosas propiedades me ha sorprendido gratamente.
Espirulina: el superalimento
Esta alga contiene la mayor concentración de nutrientes de todas las especies vegetales. Es uno de los alimentos más antiguos del mundo y podría convertirse en el alimento del futuro.
El empleo de Spirulina para la alimentación no es algo nuevo, ya los aztecas la consumían.Entre los muchos usos medicinales destaca su poder antioxidante, antiviral, antineoplástico; coadyuvante en la pérdida de peso por su contenido en mucílagos y proteínas que tienen un efecto saciante y es, también, un buen agente reductor de lípidos. Proteínas y aminoácidos: como ya hemos dicho su contenido en proteínas es de un 70%, superior al de cualquier otro alimento natural, incluidas las levaduras, la soja, el pescado, la carne magra o el huevo cocido. De hecho, bastan 36 gramos (4 cucharadas colmadas) para satisfacer el 100% de las necesidades diarias de aminoácidos esenciales de un adulto medio. Y hay más: en la espirulina están presentes todos los aminoácidos esenciales y no esenciales conocidos. Asimismo, tiene la ventaja de que sus proteínas son de fácil digestión y asimilación por el organismo humano. Algo especialmente importante para quienes padecen de mala absorción intestinal.
-Vitaminas: la espirulina es el alimento más rico en betacaroteno o provitamina A pues en su composición se ha encontrado una concentración de esta sustancia 10 veces superior a la hallada en la zanahoria. Es también la fuente más importante de vitamina B12 y aporta cantidades considerables de B1 (25% de la dieta diaria recomendada) y B2 (30%). Su contenido en estas vitaminas es muy superior al de cereales, frutas, verduras y ciertas semillas.
-Minerales: también es el alimento más rico en hierro que se conoce, incluso veinte veces más que otros considerados como fuentes de este mineral. Por ejemplo, 10 gramos de espirulina aportan 15 miligramos de hierro, el 80% de la dieta diaria recomendada. Además, este hierro se absorbe hasta dos veces mejor que el que se encuentra en los vegetales y en la mayor parte de las carnes. Por otro lado, en la espirulina también hay importantes concentraciones de calcio y magnesio y carece casi por completo de sodio por lo que es apropiado para quienes estén siguiendo regímenes hiposódicos.
-Lípidos o grasas: el contenido de los lípidos y grasas buenas (ácidos grasos esenciales) de la espirulina es sólo de entre el 4 y el 7%, muy inferior al de las demás fuentes de proteínas alimenticias. Diez gramos de esta alga tienen sólo 36 calorías y prácticamente nada de colesterol. Además, casi la totalidad de las grasas que contiene son saludables: ácidos grasos esenciales del tipo Omega-6, onagra y borraja.
-Hidratos de carbono: Contiene entre un 15 y un 25% de azúcares por lo que proporciona energía rápida sin sobrecargar el páncreas ni desencadenar hipoglucemia. Cabe añadir que los expertos en nutrición afirman que la espirulina es ideal en programas de ayuno o de eliminación de toxinas porque permite ayunar al tiempo que el cuerpo recibe la energía y los nutrientes esenciales necesarios.
Hiperlipidemia: Reduce el colesterol total, mejora la proporción de HDL y LDL, impide la elevación de los niveles de triglicéridos en la sangre y el hígado, y reduce el Índice Aterogénico, una medida directa del riesgo de enfermedades cardiovasculares en seres humanos. Elimina la acumulación de grasa en el hígado, y estimula la recuperación desde este estado.
Antitumorales: el beta-caroteno de la espirulina es eficaz contra las células tumorales.
Efectos inmunológicos: elimina la hipersensibilidad retardada, mejora general de la respuesta inmunológica, y refuerzo de la respuesta inmune primaria contra diversos antígenos.
Toxicidad renal: la fitocianina, compuesto colorante de la espirulina, ejerce un efecto protector contra el fallo renal y el ocasionado por mercurio y fármacos tóxicos para el riñón.
Obesidad: Puede reducir significativamente el peso corporal de los pacientes obesos.
QUE TE PARECEEEE, fijate la fiscarraca alga esta que poco pontente jajaja, bueno como yo suelo guiarme mucho de mis intuiciones, la he empezado a tomar, vamos a ver que tal me va. Si para el mes que viene os digo que estoy divina de la muerte entonces os la recomendaré jajaja.